Benchmark Knives kan se tilbage på en lang historie på det amerikanske knivmarked. Mærket opstod oprindeligt fra virksomheden Jenkins Metals i Gastonia, North Carolina, og samarbejdede tidligt med den kendte knivmager og designer Blackie Collins. I slutningen af 1970'erne og 1980'erne gjorde Benchmark sig især bemærket med innovative foldere og balisong-modeller. Efter flere ejerskift er mærket blevet relanceret flere gange og står i dag primært for prisvenlige knive med funktionelt design – fra klassiske foldeknive til butterfly-knive for begyndere og samlere.
